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飲食DXスタートアップ
フォーラム
       
日付で絞り込む >> 12月6日(水) 12月7日(木) 12月8日(金)
(敬称略)※都合によりプログラムの内容が変更になる場合もございます。あらかじめご了承ください。 12月6日(水)
飲食企業の売上管理集計の全自動化を実現

(株) ティールテクノロジーズ

TEAL BIは飲食企業の管理会計業務、集計業務を全自動にし、手入力によるエクセル集計業務や分析作業をなくすことができます。

日時 12月6日 (水) 12:40 ~ 13:00
会場 スタートアップ フォーラム会場
DX推進で製造管理も衛生管理もまとめて効率化!

(株) ハピクロ

法令対応や認証取得に必要な様々な管理業務を効率化するDX推進について、最新事例も交えてわかりやすく解説します。

日時 12月6日 (水) 13:00 ~ 13:30
会場 出展社セミナー会場①
新カテゴリー・サフランドリンク

(株) Bollard

利益率の高い商品開発にサフランは最適です。弊社では明日からでも使える原材料として高濃度なサフラン抽出液を安価に提供します

日時 12月6日 (水) 13:00 ~ 13:30
会場 出展社セミナー会場②
フードロス、紙帳票、電力消費を減らす温湿度の遠隔監視システム

タイムマシーン (株)

食品製造現場の温湿度(冷蔵冷凍庫、室温湿度、水温など)のデータを見える化、遠隔監視することでもたらされる効果を解説

日時 12月6日 (水) 14:00 ~ 14:30
会場 出展社セミナー会場①
人手不足を解決!飲食スキルの高い人材紹介とは?

(株) iii

人材難・従業員に依存しない自立(攻め)の経営を確立できる。人材不足に悩む飲食店と職場を探す料理人のマッチングサービス

日時 12月6日 (水) 14:10 ~ 14:30
会場 スタートアップ フォーラム会場
シンプルとコンパクトを追求したPETボトル無菌成形充填システム

四国化工機 (株)

四国化工機が伊・GEA ProcomacのPETボトル無菌ブロー成形充填システムABF2.0の品質と日本市場への適合性を最適化

日時 12月6日 (水) 15:00 ~ 15:30
会場 出展社セミナー会場②
(敬称略)※都合によりプログラムの内容が変更になる場合もございます。あらかじめご了承ください。 12月7日(木)
「はかる」「みる」「つなぐ」で実現するDXへの道筋と事例

横河ソリューションサービス (株)

食品工場の皆さま、DXどこまでできていますか?YOKOGAWAの「はかる」「みる」「つなぐ」でDX実現に向けた取り組み事例を紹介します。

日時 12月7日 (木) 11:00 ~ 11:30
会場 出展社セミナー会場①
A innovative Euglena cultivation system, "SN-TECH"

EUEALBIOTECH CO., LTD.

Euglena, a innovative ingredient for health food, is grown using a novel cultivation system called "SN-TECH".

日時 12月7日 (木) 11:00 ~ 11:30
会場 出展社セミナー会場②
毛髪まで検出できる!外観検査AIの導入のコツ

(株) アラヤ

近年、毛髪・異物検査など、様々な検査がAIで実現できるようになりました。導入のステップやコツなどをお伝えします。

日時 12月7日 (木) 12:00 ~ 12:30
会場 出展社セミナー会場①
おいしい小麦ビールを醸し出すドライイーストのご紹介

Fermentis

小麦ビールはビールの定番です。本プレゼンでは、おいしい小麦ビールを作るのに必須なドライイーストのご紹介をします。

日時 12月7日 (木) 12:00 ~ 12:30
会場 出展社セミナー会場②
美味しく健康に 抹茶サイエンスの発展にむけて

共栄製茶 (株)

抹茶はさまざまな栄養素を豊富に含むスーパーフードです。抹茶を用いた健康効果にまつわる研究内容をご紹介いたします。

日時 12月7日 (木) 13:00 ~ 13:30
会場 出展社セミナー会場②
計測機器から温度記録が自動化できるアプリ「ハカルデ」ご紹介

(株) カンブライト

食品製造のHACCP対応衛生管理をデジタル化する「ツクルデ」の新機能、温度計と連携した自動温度管理「ハカルデ」を紹介します。

日時 12月7日 (木) 14:00 ~ 14:30
会場 出展社セミナー会場①
粉末油脂で飲料を美味しく!

ミヨシ油脂 (株)

粉末油脂の様々な効果について、無糖ラテやオーツミルクラテへのアプリケーション例とともにご紹介いたします。

日時 12月7日 (木) 14:00 ~ 14:30
会場 出展社セミナー会場②
ホッピングとフィリング: 高品質のビールの原料

CFT GROUP

醸造所の主要な機能: 準備から充填、パフォーマンスと品質の監視まで。

日時 12月7日 (木) 15:00 ~ 15:30
会場 出展社セミナー会場②
結果につながる究極のInstagram運用について
日時 12月7日 (木) 15:10 ~ 15:30
会場 スタートアップ フォーラム会場
新サービス「フーシェア」の活用方法

wannaeat (株)

弊社サービスの「フーシェア」の仕組と導入店舗様の成功事例をご紹介いたします。また、今後の展望や注目ライセンスもご紹介

日時 12月7日 (木) 15:55 ~ 16:15
会場 スタートアップ フォーラム会場
透明な水溶性CBD原料〜27nmの革命的技術〜

MIGOTO CBD

カビ・貯蔵・製造後の分離…CBDの水溶化に伴う困難な課題を解決したMIGOTOの水溶性原料の技術をご紹介いたします。

日時 12月7日 (木) 16:00 ~ 16:30
会場 出展社セミナー会場②
(敬称略)※都合によりプログラムの内容が変更になる場合もございます。あらかじめご了承ください。 12月8日(金)
マニュアル一体型のデジタル記録で業務の標準化を実現

(株) カンブライト

HACCPに対応した衛生記録、製造日報等の現場の記録帳票をデジタル化するメリットについてお話しします。

日時 12月8日 (金) 11:00 ~ 11:30
会場 出展社セミナー会場①
「安全衛生」と「おいしさ」の見える化への取り組みについて

フクシマガリレイ (株)

フクシマガリレイのオープンイノベーション拠点『MILAB(ミラボ)』と当社の微生物検査の導入支援についてご紹介します。

日時 12月8日 (金) 12:00 ~ 12:30
会場 出展社セミナー会場①
縦長タンクへの適用も可能なVMIXによる撹拌の効率化

(株) イズミフードマシナリ

従来のVMIX攪拌槽から省スペースの縦長槽への適用のご紹介をさせていただきます。

日時 12月8日 (金) 12:00 ~ 12:30
会場 出展社セミナー会場②
アサヒ飲料と日世に学ぶ現場教育|動画マニュアル導入による変化

Tebiki (株)

現場教育の革新に取り組むアサヒ飲料と日世。導入・運用時の現場の声も交えながら動画マニュアル導入前後での変化をご紹介します

日時 12月8日 (金) 13:00 ~ 13:30
会場 出展社セミナー会場①
食品業界に新旋風を巻き起こす次世代の水

(株) ミカサ

半世紀近い研究の末に解明した水の三次元構造と酵素活性に
ついて。明確なエビデンスを持ち三法に抵触しない全く新しい水の誕生。

日時 12月8日 (金) 13:00 ~ 13:30
会場 出展社セミナー会場②
無料で予約管理や受発注業務を効率化できる!KURUのご紹介

KURU

あらゆるグルメサイトからの予約の管理も、
食材の仕入れ費用の節減も、KURUアプリが全部手伝います!

日時 12月8日 (金) 13:25 ~ 13:45
会場 スタートアップ フォーラム会場
倉庫管理システム(Logitite)と構内物流連携

岡谷エレクトロニクス (株)

クラウド型倉庫管理システム(WMS) Logititeの紹介と基幹システム及びAGV、自動倉庫との連携について

日時 12月8日 (金) 14:00 ~ 14:30
会場 出展社セミナー会場①
飲料及びPETボトル製造における欧州技術のご紹介

(株) コーレンス

主に欧州や中国メーカーによる、飲料製造やボトル製造、加工設備や金型などの情報をご紹介します。

日時 12月8日 (金) 14:00 ~ 14:30
会場 出展社セミナー会場②
ワイン業界のデジタル革命。棚卸し時間ゼロへ

(同) ワインスキャン

日々変動するワインの在庫管理にお困りですか?独自開発のアプリを使ってワインの入出庫を簡単に管理し、棚卸しの手間をゼロへ。

日時 12月8日 (金) 14:10 ~ 14:30
会場 スタートアップ フォーラム会場
今、注目のWeb集客手法 MEO大解説!

イクシアス (株)

店舗の集客手法が多岐に渡る中、今集客で最も効果があると言われるGoogleMapを用いたMEO対策や口コミ管理対策をお話します。

日時 12月8日 (金) 14:55 ~ 15:15
会場 スタートアップ フォーラム会場

※展示会へのご入場には、WEBの来場登録が必要です

 特典付き・課長職以上の方限定